В новой книге президент петербургской гильдии шеф-поваров Илья Лазерсон с полемическим задором отвергает привычную структуру построения поваренных книг, как правило перенасыщенных строжайшими указаниями по дозировке ингредиентов в рецептах рекомендованных кушаний.
Готовим без кулинарных книг
Страниц : 1
Просмотров : 161
ID книги : 536334
Читать ознакомительную версию
Купить книгу
Комментарии